まくり屋(ラーメン食べ歩き)
まくり屋(ラーメン)のお店の雰囲気
ウヒ
福井市西開発1丁目の、まくり屋(ラーメン)に食べ歩き行ってきました。
他のお店のランチに行こうと思っていたんですが、通りがかった時に鬼炊きという字が気になり、入ってみました。
他のお店のランチに行こうと思っていたんですが、通りがかった時に鬼炊きという字が気になり、入ってみました。
ウヒ
食券を購入してから席に着くシステムで、お店の人との会話はほとんどありません。店員は男性ばかりで、かなり硬派な印象を受けます。お昼時ということもあり、ほぼ満席状態でした。
まくり屋(ラーメン)のお料理
ウヒ
鬼炊き豚骨ラーメンを注文。麺の固さは6種類から選べるようです。一番固い『粉落とし』が気になりつつも、初めてのお店で冒険はしたくないので普通の固さにしました。
ウヒ
めっちゃ美味い
ウヒ
麺は細麺で、豚骨スープは程よいこってり感で、しっかりと麺に絡みつきます。チャーシューも柔らかくて食べやすい。個人的な好みですが、今まで食べた豚骨ラーメンの中で一番好きな味でした。客層は男性多めですが、この味を求めて、若い女性客も来ていました。
ウヒ
鬼炊きまではいかないと思いますが、家で手軽に熟炊きとんこつ食べてみたい方はどうぞ。
まくり屋(ラーメン)のまとめ
- 麺の固さは6種類から選べる
- トッピングの種類が豊富
- 食券を購入するシステム
- メインは豚骨ラーメン
- チャーシューは柔らかめ
- 硬派なお店で接客は微妙
2018/10/4時点での
の印象
雰囲気
料 理
接 客
値 段
満足度
お店の情報
店名 | まくり屋 |
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TEL | 0776-52-5007 |
住所 | |
営業時間 | 11:00~23:00 |
定休日 | 月曜日 |
カード | 不可(食券購入) |